דלתת המקונג: וייטנאם שחיה על המים

מה חשוב לדעת לפני שמגיעים לדלתת המקונג

בדלתת המקונג הנהר הוא הכביש, השוק והמטבח. בשוק הצף של קאי רנג הסוחרים לא צועקים מה הם מוכרים, הם תולים דוגמה על מוט במבוק גבוה מעל הסירה: אננס, דלעת, בטטה. מי שרוצה, מתקרב בסירה. הכי טוב לראות את זה בשש בבוקר, כשהאור עוד רך והשוק בשיא, ולכן אנחנו ממליצים ללון בדלתא ולא לבוא ליום אחד מסייגון.

מה שרק מי שהיה שם יודע

• לישון בקאן טו: היום של השוק הצף מתחיל בחמש בבוקר. מסייגון זה פשוט לא עובד.
• לא ליום ראשון בסייגון: ביום ראשון הכבישים לדלתא עמוסים בנופשים מהעיר.
• קרם הגנה וכובע: על המים אין צל, והשמש של הדרום חזקה גם בבוקר.
• פירות לפי עונה: מאי–אוגוסט הם עונת השיא של הפירות הטרופיים, הטעימות בשווקים בשיאן.

שומרים כשרות? יוצאים מסייגון עם ארוחות ממסעדת Kosher Saigon, ובלילה בדלתא אנחנו מספקים מוצרים כשרים ושף פרטי לפי התקציב. לכל היעדים ראו את יעדי הטיול בוייטנאם, ולתכנון כשר, טיול כשר לוייטנאם.